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团餐配送操作方案及流程
团餐配送就是要针对没有设置厨房的企业,办公室单位及大型活动、赛事等团体;
团餐配送由于运作时间周期短、灵活等优点,备受写字楼、事业团体的喜爱;
团餐配送人员规模要求:100人以上。
1)双方协定菜式、起送时间,签订配餐协议;
2)我司按时配餐到地点,安排人员分餐;
3)接收客户次日的就餐人数单,准备采购;
4)配餐至协议周期(赛事/活动结束或协议规定的结算周期)
5)按配餐单结算餐费。
员工餐定制及配送
员工餐配送承包方式多样化,既可以由我们在公司内部做好直接配送到企业办公地点,也可以我们直接厨师队伍进驻企业;可根据客户的需求进行调整,个性化设计方案。
菜单个性化。企业可以由我们直接定好每日菜式,也可以双方共同商讨,根据企业的要求,定制与众不同,营养健康的中、晚餐。推陈出新,做出有创意,让人胃口大开的膳食!
原材料绿色。公司以员工的健康和营养为前位,因此我们公司不惜成本,食堂用的蔬菜均直接从菜农那里购买,猪肉是从本地养殖黑母猪的猪场直接进货,油也是较的花生油,只为每一位员工的健康身体以及就餐时愉悦的心情。
供应力充足。可以承包大型食堂,供应200名员工以上的份额!
我公司是在激烈的市场竞争中和国家对快餐行业加强审批管理的情况下应运而生的。我公司为各企事业单位、大厦、写字楼提供工作用餐、会议用餐、商业企业、医院影视城、工厂等白领工作餐、剧组用餐及早餐等各种用餐服务,以满足各种不同的用餐需求。
服务对象:
1、承接会议餐
2、员工餐、盒饭
3、机关、团体、企事业单位、剧组等
4、食堂承包(单位、职工、企业、工厂、写字楼、学校、医院等)
5、展览会、人才招聘会、影视拍摄、文艺演出、商务会议等各类社会活动